식중독2

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  겨울철에 갑자기 배가 아프다면 코로나? 노로바이러스일 수도 있습니다. 노로바이러스(Norovirus Gastroenteritis)는 급성 장염을 일으키는 바이러스로 식중독을 일으키는 균으로 알려져 있습니다. 잠복기인 24시간~48시간 이후 증상이 발현하며 구토, 설사, 메스꺼움, 복통, 오한 등 식중독 증세가 일어납니다. 구토와 설사가 심하면 탈수 증세를 일으킬 수도 있습니다. 겨울철 숱하게 걸리는 노로바이러스의 원인으로는 어패류에 있는 노로바이러스가 문제입니다. 대충 익혀 먹다가 감염되는데 굴, 조개, 홍합 등 이맘때쯤 먹는 음식들에 흔하게 있습니다. 이때, 노로바이러스는 1분 이상 100도에서 충분히 가열하면 사멸된다고 알려져 있습니다. 이외에도 오염된 과일, 채소, 음료 등에서도 발생합니다. 또한 감염된 사람의 분변, 구토물에서도 바이러스가 검출됩니다. 이렇게 나온 .. 일상록/정보공유 2022. 12. 4.

• 여름에 열병만큼 조심해야 하는 1가지 질병관리청 국가건강정보포털-식중독 (kdca.go.kr) 질병관리청 국가건강정보포털-식중독 개요 - 정의 식중독이란 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환(식품위생법 제2조 제14호)을 말합 health.kdca.go.kr 바로 식중독입니다. 식중독은 부패한 음식에 있는 포도상구균, 살모넬라균, 비브리오균, 콜레라균, 웰치균 등에 일어납니다. 포도상구균은 2~4시간의 잠복기가 있으며 발현시 구역, 구토, 어지럼증 등이 일어납니다. 살모넬라균은 6시간에서 3일까지 잠복기가 있으며 설사, 복통 등이 일어납니다. 비브리오 패혈증은 12시간에서 2일까지 잠복기가 있으며 패혈증을 동반한 고열, 다리의 수포가 생깁니다. 콜레라균.. 일상록/잡설과 생각들 2022. 7. 20.